طبخ السبانخ

نقدم لكم فيما يلي طريقة طبخ السبانخ من خلال هذا المقال فتابعونا.

نضع قدر عميق على نار متوسطة الحرارة، ثم نضيف الزيت، والبصل، والثوم، ونقلّب المكونات لمدة دقيقتين حتى تذبل المكونات، وتتصاعد الرائحة الزكية. إضافة مرق اللحم أو الدجاج مع إضافة قليل من الحُمص حتى. أضيفي عصير الطماطم والملح والفلفل الأسود والكمون، واتركيها حتى تغلي.

نقوم بغسل السبانخ جيدًا ونزيل الأوراق من البقع.

طريقة طبخ السبانخ تعد من الطرق التي تنتشر في كافة مناطق الوطن العربي، لأنها من الوصفات الغنية بالمذاق اللذيذ بالإضافة إلى أن طريقه عمل السبانخ تقدم الكثير من الفوائد الصحية إلى الجسم، وهي من الأكلات التي. غطي القدر، واتركيها على نار. ثم نضع ملعقتين من الزيت ثم نقطع البصله الي مكعبات صغيرة أو نفرمها جيدا.

نضيف الزنجبيل، والحمص، الكاري، والملح، ونخلط المكونات جيداً.

تُوضع العجينة في وعاء وعاء متوسط مدهون بالزيت، ثمّ يُرش الزيت فوق العجينة لمنعها من الجفاف. السبانخ بصلصة الطماطم طب شهي و مميز لأنه عادة ما يتم طهي السبانخ خضراء وحدها مع الأرز ، سواء باللحمة أو بالزيت إلا أن هذه الوصفة تحمل مكونات جديدة لتحضير طبق مصري تقليدي وهو السبانخ بالطماطم حيث يتم طبخ السبانخ بعصير. نضيف اللحمة، والبهارات، والملح، والفلفل الأسود؛ ونتركهم على النار حتى تنضج اللحمة.

في طريقة عمل السبانخ ، فيسمح هنا بتبخير السبانخ في بيئة حارة، ورطبة بطهي كميات كبيرة في أقل من دقيقتين، وهذا يتطلب قدرًا ضئيلًا من الماء؛ لتوليد البخار، ليس كما في عملية السلق، وتساعد هذه العملية في الحفاظ على اللون الأخضر الفاتح أثناء تنعيم اوراق السبانخ الخضراء.

تحمير البصلة بإضافة نصف معلقة من السمن حتى تذبل. طريقه طبخ السبانخلا تنسوا الاعجاب والاشتراك بقناتناقناة المطبخ السوري انهاردة وصفة الحديد والبروتين والقوم مع طريقة عمل السبانخ التي يحبها الكل ولو اولادك مش بيحبوها هيحبوها معانا وبسهولة هتحضريها.

وصفات طبخ 5 مايو، 2020.

فيما يأتي سيتم توضيح طريقة تحضير السبانخ بدون لحمة على الطريقة المصرية: يسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ، وينبغي أن يوضع الثوم والبصل لمدة خمس دقائق على نار خفيفة. يُذوّب السبانخ المُجمد، ثمّ يُوضع في مصفاة للتخلص.